La FADA s’agrandit

Après plus d’un an et demi à faire tourner le « pilote » de 400 m2, j’ai pu valider des procédés techniques de production ainsi que la mise sur le marché de mes produits aquaponiques. Cependant, afin d’accéder à la rentabilité économique de ma structure, une deuxième unité de production a été construite. Vous pouvez retrouver l’historique de la démarche dans la présentation rédigée à l’occasion du financement participatif en cliquant ici. J’en profite au passage pour remercier Lire la suite …

Lancement de la campagne de financement participatif !

Et voilà, à partir d’aujourd’hui (le 20 février) et pendant 45 jours (jusqu’au 5 avril), vous allez pouvoir prendre part à mon projet de ferme aquaponique. Après une première année concluante d’essai de mon système aquaponique pilote sur 1/4 de la surface (environ 400 m2), j’ai décidé de développer mon projet sur l’ensemble de la surface et ainsi avoir suffisamment de volumes à proposer à mes futurs consommateurs (vous ?…), pour me permettre de dégager Lire la suite …

Premières récoltes

Les poissons en place dans le système, et nourris quotidiennement, les végétaux sont désormais irrigué d’eau enrichie en engrais. Leur croissance est vigoureuse, et les premières récoltes arrivent rapidement. Au menu du jour, ce sera; pousses d’épinards, blettes, laitues et aromatiques en tous genre (cerfeuil, basilic, persil, coriandre…).        Après récolte, les produits fraichement cueillis sont conditionnés pour la livraison.            EnregistrerEnregistrer

Premières plantations…

Voici enfin le printemps, et l’époque des premières plantations. En attendant l’arrivée des poissons, et afin que soit déjà en place une certaine quantité de matière végétale pour « absorber » les déjections des poissons, les semis ont été mis en route. Roquettes, moutardes, laitue, cresson, pourpier, chou de chine, tétragone, oseille, blette et autre légumes feuilles ont été semés en compagnie de quelques aromatiques telles que basilics, persil, coriandre, cerfeuil, menthe…    Les graines sont placées dans des Lire la suite …

Interviews sur Radio Horizon FM

En ce début d’année, la mairie de Saint Victor m’a proposé d’écrire un petit article pour le bulletin municipal annuel. J’ai donc rédigé une page pour présenter mon projet dans ses grandes lignes. Distribué auprès des 769 habitants de ce petit village, le bulletin a attiré l’attention de Stéphane SALZMANN, qui s’avère être journaliste. Stéphane m’a donc contacté pour me proposer de réaliser quelques interviews pour une diffusion radio sur « Horizon FM », une radio libre Lire la suite …

Les bacs de culture prennent forme progressivement

Une fois que le grand nettoyage de la serre fut fini, j’ai commencé à installer le pilote : Depuis quelques semaines, les matériaux arrivent au compte-goutte… ce qui permet d’avancer, progressivement, sur l’installation du système aquaponique. Voici en image les étapes de la construction des bacs:  terrassement à l’intérieur du bac, pose du liner, mise en place du passe paroi (pour les tuyaux d’alimentation et d’évacuation de l’eau), et fixation des lisses hautes. Tout ça Lire la suite …

Un week-end « chantier »

Début aout, nous étions une douzaine sur le site de la FADA pour travailler tous ensemble à l’aménagement de la ferme. Plusieurs postes de travail se sont organisés : le plus important : creuser le puisard, dans lequel seront enterrées les deux cuves de 1000 L                                        le marquage des futurs bacs de culture par des fers à béton, et le prépositionnement des planches pour Lire la suite …

Il était une fois la serre…

Voici en images la petite histoire de la serre de Saint Victor l’Abbaye. Il y a un peu plus de 30 ans, mon oncle par alliance, Antoine Delacroix, a construit cette serre pour créer son activité horticole. Entre temps, la serre a été reprise par d’autres producteurs… avant d’être laissée à l’abandon fin 2013. Le temps pour moi de me poser quelques questions, et de décider finalement de la réinvestir. En septembre 2015, j’ai ma Lire la suite …